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          產(chǎn)能恢復勢頭良好 豬肉消費明顯增加

          發(fā)布時(shí)間:[2020-6-24 9:35:25]    瀏覽量:1907次

          隨著(zhù)全國生產(chǎn)生活秩序逐步恢復,肉消費明顯增加,豬肉價(jià)格在連降3個(gè)月之后有所上漲。那么,當前生豬生產(chǎn)形勢如何?豬肉供應又有什么變化?對此,本報記者采訪(fǎng)了農業(yè)農村部畜牧獸醫局局長(cháng)楊振海。

          楊振海表示,5月份全國生豬存欄和能繁母存欄雙雙保持快速恢復勢頭,新建和改擴建豬場(chǎng)陸續投產(chǎn),種豬和仔豬調運量明顯增加,非洲豬瘟疫情得到有效控制,生豬生產(chǎn)恢復好于預期。

          “能繁母豬存欄連續8個(gè)月增長(cháng),種豬仔豬產(chǎn)銷(xiāo)兩旺!睏钫窈=榻B,據全國400個(gè)定點(diǎn)監測縣數據,5月份能繁母豬存欄環(huán)比增長(cháng)3.9%,連續8個(gè)月增長(cháng),增幅23.3%;種豬和仔豬產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,主產(chǎn)省仔豬價(jià)格有較大降幅;全國生豬存欄環(huán)比增長(cháng)3.9%,連續4個(gè)月增長(cháng)。

          伴隨仔豬產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,價(jià)格也隨之回落。據農業(yè)農村部對全國16萬(wàn)家年出欄500頭以上規模豬場(chǎng)監測,5月份新生仔豬數量環(huán)比增長(cháng)5.4%,連續4個(gè)月增長(cháng),增幅26.2%。仔豬市場(chǎng)價(jià)格隨之回落,江西、四川等主產(chǎn)省仔豬價(jià)格已由每頭2300元下降到1500元左右。一大批新建和改擴建豬場(chǎng)陸續投產(chǎn),種豬和仔豬調運量繼續大幅增加,5月份跨省調運仔豬85.1萬(wàn)頭、種豬17.9萬(wàn)頭,分別比上月增加44.1%和157.9%。

          楊振海說(shuō),分地區看,29個(gè)省份生豬和能繁母豬存欄環(huán)比增長(cháng),前期降幅較大的南方主產(chǎn)省份加快恢復,安徽、江蘇、江西、湖南、福建、重慶、四川等地生豬存欄環(huán)比增幅繼續保持在5%以上,其中安徽、江蘇和江西環(huán)比增幅超過(guò)10%。

          “當前肉市場(chǎng)供需都在增加!睏钫窈=榻B,3月份以來(lái),生豬出欄、豬肉進(jìn)口和消費同步增加。5月份,全國生豬出欄環(huán)比增長(cháng)3.2%,240個(gè)集貿市場(chǎng)監測豬肉交易量環(huán)比增加7.3%。今年1月份至4月份豬肉進(jìn)口134.9萬(wàn)噸,同比增長(cháng)170.4%,其中4月份達到39.8萬(wàn)噸,是進(jìn)口最多的一個(gè)月。從2月中旬到5月中旬,全國豬肉價(jià)格連續3個(gè)月下降。

          進(jìn)入6月份以來(lái),隨著(zhù)人民群眾生產(chǎn)生活秩序逐步恢復,豬肉消費明顯增加,拉動(dòng)豬肉價(jià)格小幅上漲,但仍明顯低于2月中旬水平。6月份第1周,全國集貿市場(chǎng)豬肉平均售價(jià)每公斤46.28元,比2月中旬的高點(diǎn)下降13.36元;同比漲幅為84.2%,較2月下旬收窄80.6個(gè)百分點(diǎn)。

          “下一步,農業(yè)農村部將繼續堅持生生產(chǎn)恢復和非洲豬瘟防控兩手抓,鞏固產(chǎn)能恢復的好勢頭!睏钫窈1硎,要在前期派出11個(gè)工作組赴22個(gè)省份開(kāi)展調研督導的基礎上,聯(lián)合國家發(fā)展改革委、財政部等8個(gè)部門(mén)開(kāi)展生豬穩產(chǎn)保供工作和相關(guān)政策落實(shí)情況督查,對恢復較慢的省份進(jìn)行指導督促。抓好新建改擴建豬場(chǎng)建設,推動(dòng)項目盡快建成達產(chǎn)。繼續推進(jìn)龍頭企業(yè)帶萬(wàn)戶(hù)生豬產(chǎn)業(yè)扶貧項目,帶動(dòng)中小養殖場(chǎng)戶(hù)補欄增養。抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控,優(yōu)化疫情排查和防控措施,開(kāi)展生豬違規調運專(zhuān)項整治百日行動(dòng),堅決防止疫情反彈,努力保持產(chǎn)能恢復的良好勢頭。

          (來(lái)源:經(jīng)濟日報)

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